Der Rum Nation Ilha da Madeira ist ein weißer Rhum Agricole aus Madeira mit einem ungewöhnlichen Geschmacksprofil. Er eignet sich hervorragend für Cocktails, lässt sich aber auch pur genießen. Sein unkonventionelles Aroma macht ihn für alle Rumfreund*innen interessant, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind.
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In allen Belangen ist der Ron 1914 ein Rum der Balance: mild und geschmeidig, angenehm süß, aber nicht so pappig wie manch anderer Vertreter seiner Zunft. Alles in allem ein schöner Sipping-Rum zum Entspannen, der weder über- noch unterfordert.
Der Mezan Guyana 2005 entstammt der legendären Port Mourant-Brennblase. In der Nase betört der Rum mit einem wunderbar komplexen Aromen-Potpourri, das zwischen kräftiger Würze und intensiver Frucht changiert. Ein Rum für fortgeschrittene Rumtrinker*innen mit vielen Facetten und einem spannenden Aromaprofil.
Auch im kalten Februar gab es wieder wärmende Neuigkeiten aus der Welt des Rums. Hier die Highlights des vergangenen Monats.
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Der Velier Hampden 2010 LROK ist anziehend und respekteinflößend, muskulös und funky zugleich. Er zeigt, welche Möglichkeiten die Welt des Rums jenseits gefälliger Süßdestillate bereithält. Jeder, der sich für Rum interessiert und in etwas komplexere Gefilde aufbrechen will, sollte ihn probieren. Viele Stunden faszinierender Aromenvielfalt garantiert!
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Eine Menge Lesestoff zum beginnenden Rum-Jahr: Unser Rückblick auf die interessantesten Beiträge zum Thema Rum aus dem Januar 2018.
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Auch im 13. Jahr ihres Bestehens hat die Finest Spirits nichts von ihrem Charme verloren. In der anregenden Atmosphäre des Münchner MVG-Museum warteten wieder ebenso hochwertige wie hochprozentige Genüsse auf die über 9.000 Spirituosen-Aficionados, die die Messe in diesem Jahr besuchten.
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Der Cihuatán 12 ist ein eleganter und harmonischer Rum mit Aromen von Vanille, Kaffee, braunem Zucker und kräftigen Holznoten. Er eignet sich für Einsteiger, aber auch für fortgeschrittene Rum-Trinker.
Das Jahresende bot noch einmal eine Menge Stoff zum Thema Rum. Hier eine Auswahl der interessantesten Storys im Dezember 2017.
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Die Distillery Collection von Botucal widmet sich den unterschiedlichen Destillationsmethoden des venezolanischen Rumherstellers und erlaubt einen spannenden Blick hinter die Kulissen von Botucal.
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