Beim Rum Artesanal Caribbean Island handelt es sich um einen Blend aus Jamaika, der Dominikanischen Republik und Guadeloupe. Ein idealer Übergang vom eindimensionalen Süßrum hin zu mehr Komplexität – zu einem fairen Preis.
Ein Vergleich von 5 Rum-Adventskalendern aus dem Jahr 2019 mit ausführlicher Beschreibung und Bewertung – und einem eindeutigen Testsieger.
Zum nunmehr vierten Mal fand die Spirituosenmesse 089 Spirits 2019 statt – an einem neuen Veranstaltungsort, dem Münchner Nockherberg. Kamen auch Freundinnen und Freunde des Rums auf ihre Kosten?
Elegant, fruchtig, spicy und erwachsen: Der Rhum J.M. XO ist ein komplexer Rhum Agricole von hoher Qualität – und macht richtig Spaß, je länger man sich mit ihm beschäftigt.
Wenn der Sommer vorbei ist und die Tage kürzer werden, beginnt die Erntezeit in den Rum-Blogs. Alle Rum-News des Sommers (Juni-August) 2019.
Von Facebook in die Flasche: Die ersten beiden Abfüllungen von Rum Exchange widmen sich zwei jamaikanischen Brennereien – jeweils mit spezieller Nachreifung.
Der Appleton Estate Rare Blend 12 ist ein vorbildlich produzierter Rum mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Er eignet sich für Einsteiger ebenso wie als hochwertiger Standard-Rum für die (Haus-)Bar. Sein Aromaprofil ist ebenso markant wie vielseitig, dabei aber immer zugänglich und – im besten Sinn – gefällig.
Der TCRL Fiji 2014 hat ein ausgesprochen markantes Profil. Die Mischung aus Caroni-artiger Dirtyness und jamaikanischer Fruchtigkeit mag nicht jedermanns Sache sein – gut gemacht ist sie definitiv. Dazu kommt ein für diese Qualität fast schon sensationelles Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Rum, der erfreulich anders und auf seine eigene Weise ziemlich reizvoll ist.
Im April 2019 hatte Luca Gargano in der Schumann’s Bar in München seinen ersten Auftritt in Deutschland. Unser Videomitschnitt seines Vortrags umfasst 60 unterhaltsame Minuten, die sich – nicht zuletzt wegen Lucas mitreißender Art – für jede*n Rum-Freund*in lohnen.
Bei den drei Neuerscheinungen der Chamarel XO Cask Finish Range – Sauternes, Cognac und PX Cask Finish – handelt es sich um elegante Rums aus Mauritius, die in besonderen Fässern nachgereift wurden. Nicht ganz billig, aber von hoher Qualität und mit spannendem Aromaprofil.