Unser Rum des Monats im Juni 2019 ist der S.B.S. Brazil / Barbados.
Ein ebenso ungewöhnlicher wie interessanter Rum. Die unterschiedlichen Elemente des Brasilien-Barbados-Blends mit anschließendem Moscatel-Finish bilden eine spannungsvolle Dynamik und erzeugen einen Rum mit vielen Facetten.
Beim Hampden Estate 46% handelt es sich um eine vollständig tropisch gereifte Originalabfüllung der legendären jamaikanischen Destillerie. Ein gemäßigter und überaus gut trinkbarer Hampden – und zugleich ein idealer Einstieg in diesen Stil.
Der Rhum Depaz XO Grande Réserve eignet sich perfekt, um Rhum Agricole kennenzulernen: Mild und zugleich facettenreich überzeugt er durch eine elegante Mischung aus Frucht und Würze. Chapeau!
Der El Dorado Albion 2004 ist ein großartiger Rum, der die Chance bietet, den Albion-Stil abseits der alten Demerara-Abfüllungen von Velier zu entdecken. Wer einen außergewöhnlichen Rum sucht, der die historische Größe vergangener Zeiten atmet, trifft mit dem El Dorado Albion 2004 eine gute Wahl.
Doorly’s 12 ist ein idealer Einstieg in die Welt des ungesüßten Rums. Vielleicht nicht das aufregendste Foursquare-Erzeugnis, aber definitiv ein ehrlicher und handwerklich gut gemachter Barbados-Rum.
Jamaika + Dänemark = 3 x großartiger Rum! Die limitierten Special-Cask-Abfüllungen von Worthy Park wurden doppelt gereift: Zunächst für mehrere Jahre in Jamaika, anschließend in einem Sherry-, einem Madeira- und einem Portwein-Fass in Dänemark. Das Ergebnis ist ebenso schmackhaft wie komplex.
Der N. Kröger PX Cask Barbados stellt eine perfekte Kombination aus ultrasmoothem Sipping-Rum und seriösem Handwerk dar. Zugänglich, aber nicht flach. Ein Rum, der ideal für Einsteiger geeignet und dennoch anspruchsvoll genug ist, um auch von Fortgeschrittenen goutiert zu werden. Wenn Süßrum, dann bitte so!