Rum-Blog
News, Tastingnotes und vieles mehr
Rückblick: 089 Spirits 2018
Zum dritten Mal fand die Spirituosenmesse 089 Spirits in München statt und erfreute mit Whisky, Gin – und natürlich auch Rum. Wir haben uns umgesehen und einige interessante Rum-Entdeckungen gemacht.
Don Papa Sherry Cask
Beim Don Papa Sherry Cask handelt es sich um eine limitierte Edition, bei dem der Rum in vier verschiedenen Sherryfässern nachgereift wurde. Dadurch werden dem bekannten Don Papa-Geschmacksprofil interessante Nuancen hinzugefügt.
Rum-Cocktails mit Remedy – Mixideen für den Winter
Mit seinen ausgeprägt süßen Weihnachts-Aromen von Orange, Zimt und Vanille sowie leichten Nelken-, Pfeffer- und Marzipannoten stellt der Spiced Rum „Remedy“ die ideale Basis für die Zubereitung von Winter-Cocktails dar. Hier einige Rezeptideen.
Rum-Adventskalender „24 Days of Rum“ 2018
Vorfreude ist die schönste Freude – besonders mit dem Rum-Adventskalender „24 Days of Rum“. 24 Rums aus 24 Ländern warten auf die Verkostung. Eine perfekte Möglichkeit, um die erstaunliche Bandbreite von Rum kennenzulernen und viele interessante Neuentdeckungen zu machen.
Rückblick: 8. German Rum Festival 2018
Auch im mittlerweile achten Jahr seines Bestehens war das German Rum Festival 2018 wieder ein absoluter Höhepunkt für alle Rum-Freund*innen. Im stilvollen Ambiente von „Station Berlin“ am Gleisdreieck konnte man in anregender Atmosphäre zahlreiche Klassiker und Neuerscheinungen (wieder-) entdecken.
Interview mit Alexander Kong von Worthy Park Estate (englisch)
Wir hatten die Gelegenheit, uns beim German Rum Festival 2018 in Berlin mit Alexander Kong zu unterhalten. Alexander ist Export Sales Manager der jamaikanischen Brennerei Worthy Park Estate. Im Interview mit dem Rum-Magazin stellt er die traditionsreiche Destillerie vor.
Plantation Single Cask Edition 2018
Die Plantation Single Cask Edition 2018 ist da! Die limitierten Abfüllungen stammen aus unterschiedlichen Ländern und werden einem Double-Ageing-Verfahren unterzogen. Dabei lagert der Rum zunächst an seinem tropischen Ursprungsort in Ex-Bourbon-Fässern und reift anschließend bei Maison Ferrand in Frankreich in speziellen Fässern nach.
Rum-News aus dem Netz – Sommer 2018
Der Herbst hält Einzug und wir blicken zurück auf einen heißen Rum-Sommer. Die interessantesten Neuigkeiten und Beiträge aus dem Zeitraum Juni bis August 2018 im Überblick.
German Rum Festival Berlin 2018 – #8GRF
Unter dem Motto „Around the World“ findet das German Rum Festival 2018 (#8GRF) am 13. und 14. Oktober 2018 zum achten Mal in Berlin statt. Das größte Rum-Festival der Welt lockt mit über 60 Ausstellern, mehr als 400 verschiedenen Abfüllungen und 25 Seminaren, Tastings und Masterclasses,
Rum-News aus dem Netz – Frühling 2018
Eine geballte Zusammenfassung der interessantesten Rum-News und Beiträge aus dem Frühling 2018 (März bis Mai). Wohl bekomm’s!