Auch im mittlerweile achten Jahr seines Bestehens war das German Rum Festival 2018 wieder ein absoluter Höhepunkt für alle Rum-Freund*innen. Im stilvollen Ambiente von „Station Berlin“ am Gleisdreieck konnte man in anregender Atmosphäre zahlreiche Klassiker und Neuerscheinungen (wieder-) entdecken.
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Wir hatten die Gelegenheit, uns beim German Rum Festival 2018 in Berlin mit Alexander Kong zu unterhalten. Alexander ist Export Sales Manager der jamaikanischen Brennerei Worthy Park Estate. Im Interview mit dem Rum-Magazin stellt er die traditionsreiche Destillerie vor.
Interview mit Alexander Kong von Worthy Park Estate (englisch) Read More »
Die Plantation Single Cask Edition 2018 ist da! Die limitierten Abfüllungen stammen aus unterschiedlichen Ländern und werden einem Double-Ageing-Verfahren unterzogen. Dabei lagert der Rum zunächst an seinem tropischen Ursprungsort in Ex-Bourbon-Fässern und reift anschließend bei Maison Ferrand in Frankreich in speziellen Fässern nach.
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Der Herbst hält Einzug und wir blicken zurück auf einen heißen Rum-Sommer. Die interessantesten Neuigkeiten und Beiträge aus dem Zeitraum Juni bis August 2018 im Überblick.
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Der Flor de Caña Centenario 18 ist mild und harmonisch. Freunde von Bourbon-Whiskey kommen voll auf ihre Kosten. Der Rum ist zwar trockener, als man es von Botucal und Co. gewohnt ist, zugleich aber auch gefällig, da er mit natürlicher Süße und schmeichelnden Vanille- und Karamell-Aromen punkten kann.
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Unter dem Motto „Around the World“ findet das German Rum Festival 2018 (#8GRF) am 13. und 14. Oktober 2018 zum achten Mal in Berlin statt. Das größte Rum-Festival der Welt lockt mit über 60 Ausstellern, mehr als 400 verschiedenen Abfüllungen und 25 Seminaren, Tastings und Masterclasses,
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Beim Oktoberum von Compagnie des Indes handelt es sich um einen Jamaika-Rum, der in einem ehemaligen Bierfass nachgereift wurde. Ein spannendes Experiment mit geglückten Ergebnis – nicht brachial wie ein Besuch im Bierzelt, sondern elegant, subtil und fein abgestimmt. Ozapft is, Mesdames et Messieurs!
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Der El Dorado 21 stellt die perfekte Balance aus Spaß und Klasse dar. Er ist vielschichtig genug, um fortgeschrittene Rum-Trinker*innen zu erfreuen, zugleich aber auch Einsteiger-kompatibel, da ihm Ecken und Kanten abgeschliffen wurden. Wer einen ultra-smoothen, dabei aber keineswegs langweiligen Rum gehobenen Alters sucht, kann mit dem El Dorado 21 viel Freude haben.
Der Navy Island Navy Strength ist ein repräsentativer und überzeugender Jamaica-Rum, der hervorragend als Einstieg in die Welt des jamaikanischen Rum-Stils geeignet ist. Und das zu einem überaus fairen Preis.
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Eine geballte Zusammenfassung der interessantesten Rum-News und Beiträge aus dem Frühling 2018 (März bis Mai). Wohl bekomm’s!
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