Beim Rum Artesanal Caribbean Island handelt es sich um einen Blend aus Jamaika, der Dominikanischen Republik und Guadeloupe. Ein idealer Übergang vom eindimensionalen Süßrum hin zu mehr Komplexität – zu einem fairen Preis.
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Elegant, fruchtig, spicy und erwachsen: Der Rhum J.M. XO ist ein komplexer Rhum Agricole von hoher Qualität – und macht richtig Spaß, je länger man sich mit ihm beschäftigt.
Der Appleton Estate Rare Blend 12 ist ein vorbildlich produzierter Rum mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Er eignet sich für Einsteiger ebenso wie als hochwertiger Standard-Rum für die (Haus-)Bar. Sein Aromaprofil ist ebenso markant wie vielseitig, dabei aber immer zugänglich und – im besten Sinn – gefällig.
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Der TCRL Fiji 2014 hat ein ausgesprochen markantes Profil. Die Mischung aus Caroni-artiger Dirtyness und jamaikanischer Fruchtigkeit mag nicht jedermanns Sache sein – gut gemacht ist sie definitiv. Dazu kommt ein für diese Qualität fast schon sensationelles Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Rum, der erfreulich anders und auf seine eigene Weise ziemlich reizvoll ist.
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Der 3 Island White Rum ist ein empfehlenswerter weißer Allrounder zu einem fairen Preis – und noch immer ein Geheimtipp. Seine Vorzüge entfaltet er insbesondere in Mixgetränken. Aufgrund seines Preis-Leistungs-Verhältnisses eine ideale Wahl für Rum-Cocktails wie Daiquiri oder Mojito.
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Der S.B.S. Brazil / Barbados ist ein ebenso ungewöhnlicher wie interessanter Rum. Die unterschiedlichen Elemente des Brasilien-Barbados-Blends mit anschließendem Moscatel-Finish bilden eine spannungsvolle Dynamik und erzeugen einen Rum mit vielen Facetten.
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Beim Hampden Estate 46% handelt es sich um eine vollständig tropisch gereifte Originalabfüllung der legendären jamaikanischen Destillerie. Ein gemäßigter und überaus gut trinkbarer Hampden – und zugleich ein idealer Einstieg in diesen Stil.
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Der Rhum Depaz XO Grande Réserve eignet sich perfekt, um Rhum Agricole kennenzulernen: Mild und zugleich facettenreich überzeugt er durch eine elegante Mischung aus Frucht und Würze. Chapeau!
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Der El Dorado Albion 2004 ist ein großartiger Rum, der die Chance bietet, den Albion-Stil abseits der alten Demerara-Abfüllungen von Velier zu entdecken. Wer einen außergewöhnlichen Rum sucht, der die historische Größe vergangener Zeiten atmet, trifft mit dem El Dorado Albion 2004 eine gute Wahl.
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Doorly’s 12 ist ein idealer Einstieg in die Welt des ungesüßten Rums. Vielleicht nicht das aufregendste Foursquare-Erzeugnis, aber definitiv ein ehrlicher und handwerklich gut gemachter Barbados-Rum.
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