Rum-News aus dem Netz – Winter 2018/19
Der Winter ist vorbei und die ersten Sonnenstrahlen kündigen den Frühling an. Zeit für einen Rückblick auf die Rum-News der letzten drei Monate sowie das Rum-Jahr 2018 als Ganzes.
Der Winter ist vorbei und die ersten Sonnenstrahlen kündigen den Frühling an. Zeit für einen Rückblick auf die Rum-News der letzten drei Monate sowie das Rum-Jahr 2018 als Ganzes.
Die Rums-News aus dem Herbst 2018 umfassen eine Menge interessanter Neuerscheinungen und Ereignisse. Großes Thema ist Veliers „Rum Tasting of the Century“ sowie das viel besprochene Long-Pond-Quartett.
Zum dritten Mal fand die Spirituosenmesse 089 Spirits in München statt und erfreute mit Whisky, Gin – und natürlich auch Rum. Wir haben uns umgesehen und einige interessante Rum-Entdeckungen gemacht.
Auch im mittlerweile achten Jahr seines Bestehens war das German Rum Festival 2018 wieder ein absoluter Höhepunkt für alle Rum-Freund*innen. Im stilvollen Ambiente von „Station Berlin“ am Gleisdreieck konnte man in anregender Atmosphäre zahlreiche Klassiker und Neuerscheinungen (wieder-) entdecken.
Wir hatten die Gelegenheit, uns beim German Rum Festival 2018 in Berlin mit Alexander Kong zu unterhalten. Alexander ist Export Sales Manager der jamaikanischen Brennerei Worthy Park Estate. Im Interview mit dem Rum-Magazin stellt er die traditionsreiche Destillerie vor.
Die Plantation Single Cask Edition 2018 ist da! Die limitierten Abfüllungen stammen aus unterschiedlichen Ländern und werden einem Double-Ageing-Verfahren unterzogen. Dabei lagert der Rum zunächst an seinem tropischen Ursprungsort in Ex-Bourbon-Fässern und reift anschließend bei Maison Ferrand in Frankreich in speziellen Fässern nach.
Unter dem Motto „Around the World“ findet das German Rum Festival 2018 (#8GRF) am 13. und 14. Oktober 2018 zum achten Mal in Berlin statt. Das größte Rum-Festival der Welt lockt mit über 60 Ausstellern, mehr als 400 verschiedenen Abfüllungen und 25 Seminaren, Tastings und Masterclasses,
Als letzter Teil unserer Interview-Reihe von der Finest Spirits 2018: Jürgen Weissfloch im ausführlichen Gespräch mit dem Rum-Magazin. Jürgen vertritt mit seiner Firma DTS & W unter anderem die Marken Ron Millonario und Rum Nation.
Im Gespräch mit dem Rum-Magazin auf der Finest Spirits 2018 stellt Arno Schmid-Egger das Portfolio von Perola vor, zu dem unter anderem die Rum-Marken Compagnie des Indes, Cihuatán und La Hechicera gehören. Seiner Meinung nach gewinnen die Themen Authentizität und Transparenz zunehmend an Bedeutung.
Wir haben Enno Proff (Ferrand Deutschland/Plantation) auf der Finest Spirts 2018 interviewt. Neben einer Vorstellung des umfangreichen Portfolios von Ferrand und Plantation gibt es Rum-Tipps, einen Exkurs zum Thema Zusätze im Rum sowie einen Ausblick auf aktuelle Trends und Entwicklungen.